×

Myśli spod beszamelu – Jolanta Szwarc

Myśli spod beszamelu

Jolanta Szwarc

Wydanie pierwsze
Rok wydania 2006
Oprawa miękka
Objętość 64 strony
Format 148 x 210 mm
Kategoria Poezja
 
ISBN83-88572-18-0
myli-spod-okladka

Beszamel ma różne zastosowania. Można nim przyrządzaną pieczeń smarować, przypiekać i znów
smarować. Warzywa polać, a kiedy potrawę stawiamy na stole, to nie wiadomo tak naprawdę, co ten
sos maskuje. Zamysł kucharza często bywa odmienny od końcowego efektu. Jak gotować, jak smażyć,
czy można upiec dwie pieczenie na jednym ogniu, tego nie wiem. Każdego dnia dokonuję wyborów
pomiędzy towarami już niereglamentowanymi, a reklamowanymi. Spożywam to, co sobie nawarzyłam.
Pokrywam beszamelem trudne do przełknięcia kawałki życia.

J.S.